püreli rosto

[nalan25]

malzemeler
1 kg. sığır eti
5 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 kg. patates(kartol)))
2 baş soğan
1 baş orta buy havuç
1 defne yaprağı
1 çay bardağı süt
3 domates(veya 1 çorba kaşığı domates salçası)
tuz
karabiber
yapılışı
kemiksiz sığır etini, birkaç yerinden çatalla delin, lezzeti vermesi için 3 kaşık tereyağıyla çevirerek kızartın.soğanları, parça havucu, sarımsakları, karabiberi, tuzu, defne yaprağını katarak kızartmaya 5-6 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. sonra domatesleri katın, karıştırarak domatesleri eritin, iki bardak kadar sıcak su koyup orta ateşte et iyice yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakın. etler pişince patatesleri soyup küçük doğrayarak bir tencereye alın, etin suyunu süzerek patateslere katın, sıcak su ilave edip haşlayın, süzüp kevgirde ezip püre haline getirin, kalan iki kaşık yağı ekleyip, hafif ateş üzerinde çatalla karıştırarak 5*6 dakika pişirin, ılık sütü katıp biraz karıştırıp bir kenara alın, eti dilim dilim kesip püre ile süsleyebilirsiniz. (afiyet olsun)

Önemli

 (c) Bu Bölümde yazılan eklenen mesajların Resimlerin içeriklerin tüm sorumlulukları Yazarı Ekleyen kişiye aittir . Hiçbir şekilde sitemiz  www.bahcelikoy.com  (Yöneticileri) ve (moderatörleri) sorumlu Tutulamaz.

[admin]

Emeğine sağlık güzel tarifler

Önemli

 (c) Bu Bölümde yazılan eklenen mesajların Resimlerin içeriklerin tüm sorumlulukları Yazarı Ekleyen kişiye aittir . Hiçbir şekilde sitemiz  www.bahcelikoy.com  (Yöneticileri) ve (moderatörleri) sorumlu Tutulamaz.

[nalan25]

rica ederim afiyet olsun:))

Önemli

 (c) Bu Bölümde yazılan eklenen mesajların Resimlerin içeriklerin tüm sorumlulukları Yazarı Ekleyen kişiye aittir . Hiçbir şekilde sitemiz  www.bahcelikoy.com  (Yöneticileri) ve (moderatörleri) sorumlu Tutulamaz.